Cabaret

Cabaret er lys aspik med grønnsaker og ofte med reker og annen sjømat.

Vi har laget enkle, små cabareter med Erter & Gulrøtter.
Disse er fine som tilbehør på lunsjbordet eller koldtbordet.

Cabaret

Lys aspik	1 pk
Smaken av Grimstad Gourmet Erter & Gulrøtter	ca 3 dl

Slik gjør du

Lag lys aspik som vist på pakningen.
Legg erter og gulrøtter i små former, evt sammen med skiver av egg og reker eller skinke i terninger.
Hell over romtemperert lys aspik og sett kjølig til aspiken har stivnet.

Formen dyppes noen sekunder i varmt vann før aspiken hvelves over på et serveringsfat.