Stek potetene lett i smør og olje, sammen med vårløk, hvitløk, salt og pepper.
Bland inn finstrimlede rødbeter, og salaten er klar til servering!
Lun potetsalat med strimlede rødbeter
En fargerik og sunn potetsalat til kjøtt og fisk.
Rødbetene gir dessuten en flott farge til potetene.
Potetsalat med finstrimlede rødbeter
| GK Små hele poteter | Etter behov |
| Vårløk | |
| Salt / Pepper | |
| Smør / Olje til steking | |
| SAG Rødbeter finstrimlet | |
| Ruccola salat |