Legg posen på toppen av potetene de siste 5 minuttene av koketiden eller klipp opp posen og hell surkålen i en skål og varm den i mikrobølgeovnen i ca. 2 minutter.
SERVERINGSTIPS
Surkål er tradisjonstilbehør til juleribben, men passer også utmerket til pølser, karbonader, kjøttkaker, medisterkaker og svinekjøtt – hele året.