SølvløkSølvløkSølvløkSølvløk
  • Produkter
    • Sylteagurk
    • Agurkmix/-hakk
    • Rødbeter
    • Poteter
    • Surkål
    • Rødkål
    • Brekkbønner
    • Tomatpure og Pizzasaus
    • Kapers
    • Sølvløk
    • Pickles
    • Coctailbær
  • Historie
  • Miljø
    • Biologisk renseanlegg
    • Matsvinn
    • Fra jord til bord
  • Om oss
  • Kontakt oss
0

Sølvløk

Sylteløk er små, runde sølvløk som er faste og har meget sterk smak. Sølvløk brukes mest i konserveringsindustrien til sylting og er en variant av kepaløk/matløk.

Løk kommer opprinnelig fra Asia der den har vært dyrket i mer enn 3000 år. Fra Asia ble løken brakt til det gamle Egypt. Romerne førte løken til Europa, og spanjolene tok den med til Amerika. I dag dyrkes løk over store deler av verden. De klimatiske forholdene i Norge er velegnet for dyrking av kepaløk, som tåler vinterkulde i hvileperioden. Det finnes en mengde sorter løk, som er forskjellige i farge og fasong og tilpasset forskjellige vekstforhold. Løken er oppbygd av blader som ligger i tette lag. Ytterst er bladene tynne og tørre, de indre bladene er tykkere og saftigere. Løk generelt inneholder noe A-, B- og C- vitaminer samt mineraler.

Sølvløk

GK Grimstad Konserves
8 x 730 g

Smaken av Grimstad

Bergemoveien 42, 4886 Grimstad • Tlf: 37 25 83 83 • Org.nr: 997348494 • post@smakenavgrimstad.no